Dagens ret
Uge 48
17:00-22:00 eller til vi melder udsolgt
Hos os: DKK 135 / Med hjem: DKK 90
Mandag d. 23/11
Glad gris i salvie og hvidløg, bagte søde kartofler, radicchio, syltede græskar og sherrysauce
Tirsdag d. 24/11
Krydderstegte unghanelår, romainesalat i cæsardressing, hvidløgscroutons, timianristede kartofler og hønsesauce
Onsdag d. 25/11
Dansk kalv med variationer af jordskokker og æbler, spinatsalat, røgede nødder og marsalasauce
Torsdag d. 26/11
Braiseret lammeskank, bagte beder med rosmarin og balsamico, bedeblade i olivenolie og braisérsauce
Fredag d. 27/11
Langtidsstegt majsfodret okse, flødekartofler med trøffel, bitre salater i vinaigrette og bordelaise med røget marv
Lørdag d. 28/11
Baeckeofe ”alsacienne”
Ragout af svinekæber med kålpølser, sennep, bacon og løg, smørsyndig kartoffelpuré, choucroute og grov sennep
Charcuterie
Lille bræt med charcuterie - DKK 75
Delebræt med charcuterie - DKK 125
Delebræt med charcuterie og ost - DKK 135
Forretterne
Vi byder altid på et par forskellige småretter.
Forretterne skifter efter sæson og vores humør.
Kys kokken og hør hvad vi har at byde på i dag :)
Ost
3 franske landoste - DKK 85
5 franske landoste - DKK 145
Desserten
Lidt godt til den søde tand.
Vi laver hvad vi har lyst til, når vi har lyst.
Kram kokken og find ud af hvad vi byder på.
Grøntsagen
Nuddelsuppe med tofu med pak choi, soya-/ingefærsyltede svampe og spicy svampebouillon
Hos os DKK 135
Med hjem DKK 90